8 (495) 510-84-12
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Вы здесь: Никея / Каталог книг / Никея – Семье / Самые вкусные куличи и пасхи

Самые вкусные куличи и пасхи

Самые вкусные куличи и пасхи
60

Эту и многие другие наши книги
вы можете купить по издательской цене в офисе издательства.

Где купить книги Никеи? (список магазинов)

О чем эта книга?

Радостно звучат слова пасхального приветствия: «Христос воскресе! — Воистину воскресе!» Этот светлый праздник украшен множеством добрых традиций: пекут и освящают куличи, разрисовывают яйца. Кулич и творожная пасха – непременные яства пасхального стола. Но как приготовить их вкусно? Здесь вы найдете рецепты, которые профессиональный кондитер собирал буквально по крупицам: у опытных хозяек, в монастырях, в зарубежных поездках, в старинных книгах. Самое главное, что все они проверены на практике и помогут создать дух и атмосферу праздника.

Для кого эта книга?

Для каждого, кто хочет самостоятельно накрыть стол к светлому празднику Пасхи. Для тех, кто умеет и любит готовить и для тех, чей опыт в кулинарии невелик. Для всех, кто хочет узнать о символике пасхальных блюд.

Почему мы решили издать эту книгу?

Среди множества книг о пасхальной кухне очень сложно выбрать ту, которая действительно поможет приготовить вкусные блюда. Мы решили издать книгу, которая подошла не только опытным хозяйкам, но и начинающим. Все рецепты в книге «Самые вкусные куличи и пасхи» проверены профессиональным поваром, так что даже у неопытных кулинаров шансы ошибиться практически сведены к нулю!

«Изюминка» издания

В нашей книге собраны рецепты из поваренных книг Оптиной пустыни, а также из старинных книг, есть рецепт итальянского кулича "панеттоне". Вам будет не только вкусно есть, Вам будет интересно готовить!

Об авторе

Автор-составитель книги «Самые вкусные куличи и пасхи» - шеф-повар Максим Рожков.


Страницы из книги



Скачать

02.02.2013

48 стр.

70×100/32

мягкая обложка

офсетная бумага

ISBN 978-5-91761-296-6

Над книгой работали:

Составитель шеф-повар
Максим Рожков

Художник
Руслан Трофименко

Редактор
Татьяна Стрыгина

Дизайнер обложки
Руслан Трофименко

Дизайнер макета Антон Героев

Верстка
Валентина Орлова 

Корректор
Татьяна Медведева